L’IO1 consentirà ai partner di progettare un curriculum e un corso VET, conforme agli standard ECVET, che affronterà le sfide affrontate dagli agro imprenditori che intendono implementare pratiche di sostenibilità basate sul framework Triple Bottom Lime nella loro attività. Il curriculum sviluppato avrà un approccio pratico, rendendolo più simile a un laboratorio che a un corso ordinario.

L’obiettivo del serious game è spiegare l’impatto dell’imprenditorialità sostenibile nell’agricoltura e/o nell’allevamento, e motivare i giovani imprenditori a migliorare le proprie competenze e conoscenze nel campo dell’imprenditoria sostenibile. L’output di questo IO potrebbe essere utilizzato come strumento di formazione/apprendimento e valutazione per la comprensione del materiale del corso di IO1.

L’obiettivo base dell’IO è quello di produrre un pratico “toolkit” per gli agricoltori che cercano di migliorare le prospettive di sostenibilità della loro impresa agricola. Sarà un documento di riferimento dove gli agroimprenditori potranno trovare metodologie, consigli, strumenti, linee guida su come migliorare le performance di business della propria impresa sui tre pilastri della sostenibilità (finanziario, sociale, ambientale).